ところで、餡って袋入りだと量が多いし、缶詰のものも、一人分のぜんざいを作るのは多すぎますよね。
お正月用に大きな袋入りの餡が並べられたスーパーの棚を眺めつつ、どうしようか考えていたときに、ふと目に付いたのが製菓コーナー。
一人分や二人分の、レトルトパウチのぜんざいやお汁粉が並んでいるんです。うーん、こんな商品があったんですね。便利な世の中だなぁ。
これ、中身は餡だけか栗が入っているだけで、お餅とかは入っていないんです。だから、お好みで白玉やお餅を入れて食べられる。

トースターでお餅を焼いて、パウチのぜんざいは器に移してレンチンして、焼けたお餅を入れてハイ出来上がり。
うん、なかなかおいしい。満足です。